Las investigaciones demuestran que las bebidas azucaradas son uno de los principales factores determinantes de la obesidad y la diabetes. Cada vez hay más pruebas de que el consumo elevado de bebidas azucaradas aumenta el riesgo de cardiopatías, la principal causa de muerte de hombres y mujeres en Estados Unidos. Esto incluye refrescos, gaseosas, cola, tónicas, ponches de frutas, limonadas (y otras "adas"), bebidas azucaradas en polvo, así como bebidas deportivas y energéticas.
Las personas que consumen bebidas azucaradas con regularidad de 1 a 2 latas al día o más tienen un 26% más de riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2 que las personas que rara vez toman este tipo de bebidas.
Una sola cucharadita contiene 4,2 gramos de azúcar. Imagínate que echas de 7 a 10 cucharaditas llenas de azúcar en un vaso de agua. ¿Te parece demasiado dulce? Puede que te sorprenda saber cuánta azúcar añadida contiene una típica lata de refresco. Este puede ser un consejo útil para visualizar la cantidad de azúcar que contiene tu bebida.
También aparecen las bebidas naturalmente ricas en azúcar, como los jugos 100% de fruta. Aunque los jugos suelen contener nutrientes saludables como vitaminas, minerales y fitoquímicos, también deben limitarse. Tienen la misma cantidad de azúcar (aunque procedente de azúcares naturales de la fruta) y calorías que los refrescos. Tómalos como un tentempié, no como un sustituto del agua.